自費出版の会なら１０冊８９８００円から。編集のプロがしっかりサポートするので安心です。

It is my hope that everybody cooks at home without buying pre-made-food, because it is possible to make sure where the vegetable, meat, fish and seasoning are from, as well as how good their quality is.

What you eat today build your body tomorrow. I would like you and your family to live a health conscious and happy life.

From my experience I can say, dining together is a spice to communicate with people.
When there is a chance to live in another country, it would be great joy for me if this book is used by many people to make great food and friends at your home.

Enjoy cooking!

私の望んでいること。それは、できあがったお惣菜を買うのではなく、
ご家庭でお料理を作っていただきたいのです。なぜなら、
野菜やお肉、お魚、調味料など、材料の産地や品質を確かめて作ることができるからです。

今日食べたものが、明日の体を作ります。
あなたやあなたのご家族には、健康で幸せな日々を過ごしていただきたいのです。

私の経験では、共に食事をすることは、深いコミュニケーションを育てることに役立ちます。
海外に住む場合も、おいしい料理を作って、
たくさんのお友達と友情を分かち合っていただければと思います。
そして、この本がそのお役に立てたら、それはなにより私の大きな喜びです。

Yoshiko Kotaka